作者/創新先生 陳建銘
舊有的賣場規則,要有寬敞的走道、井然有序的貨架、明亮舒適的環境,這樣子才能吸引更多人來消費。
在人口眾多的印度市場,階級意識及貧富差距明顯,比雅尼「觀察輪廓」之後,為不同「種類」的人開設不同的商店。針對印度富人開設「食品城」,針對農夫、司機、女傭、廚師、保母等占印度人口五十五%的消費者,比雅尼則開設「大商城」連鎖賣場。比雅尼發現,「大商城」連鎖賣場定位在為數龐大的中下階層民眾,而這個階層的消費大眾,比較習慣在混亂推擠的環境中消費。
關於銷售的秘訣,比雅尼打破賣場規則,他說:「在印度,混亂才能創造業績。」「這裡一切的吵鬧、擁擠、雜亂無章,其實都是經過設計。」他將走道改的歪七扭八,窄的幾乎沒有轉身空間,目的是要購物車的「交通瓶頸」。「交通阻塞會使顧客放慢腳步,仔細瀏覽貨架上的商品。」
比雅尼也充分掌握印度人的心理,他要求店員不要整理貨架和地板,因為顧客不喜歡從整齊的貨架上拿取商品,亂一點,顧客反而樂得翻箱倒櫃,讓顧客買更多。